Ошибки в питании = излишний вес

В погоне за заветным похудением мы часто забываем главный его принцип – здоровое и что важно, правильное питание. Для того, чтобы похудеть и стать обладательницей красивой, стройной и привлекательной фигуры необходимо придерживаться определенных правил. Одно из них – это потребление продуктов с низким гликемическим индексом, физические нагрузки и активный образ жизни. Желательно также отказаться от вредных привычек, чтобы получить более быстрый и лучший результат. Вам, наверно, известны случаи, когда кто-то хотя бы однажды пытался похудеть и не видел изменений, а возможно и увеличивался вес даже при соблюдении строгих диет и отказа от большинства продуктов. Все дело в том, что существуют некоторые тонкости в питании при похудении, которые и не дают нашему телу избавиться от лишних жировых отложений и обрести изящные формы.

Итак, давайте рассмотрим основные ошибки в питании и способы их избежать:

1. Редко пить воду

Откуда-то взялся миф, что при похудении нужно пить меньше воды. Нет. Норма воды в день 30-40 мл/1 кг веса. Рекомендую употреблять суточную норму, так как вода является растворителем, помогает организму усваивать питательные вещества, защищает жизненно важные органы, смазывает суставы, участвует в обмене веществ, выводит токсины и шлаки. Если вы будете мало употреблять воды, а потом встанете на весы и увидите, как стрелка отклонилась влево, это не значит, что вы похудели, это значит, что вы потеряли воду в организме. Уверен, вы знаете, что организм состоит на 60-80% воды в зависимости от возраста, так вот если вы теряете воду, у вас происходит обезвоживание, нарушается водный баланс, происходят нарушения в других системах, что неблагоприятно сказывается на вашем здоровье в целом.

2. Игнорировать завтрак

Игнорировать завтрак – не правильно! Организм не кушал в течение 8 часов, а возможно и больше. Чтобы зарядить организм, восполнить энергетические запасы, разогнать обмен веществ после сна (что очень важно при похудении), необходим завтрак богатый белками, углеводами, жирами, витаминами. Благодаря полноценному приему пищи можно хорошо раскрутить метаболизм и не сорваться вечером на сладости.

3. Редко принимать пищу

Нельзя пропускать очередной прием пищи. Вовлекаясь в работу, погружаясь в дела, мы игнорируем очередной прием пищи. Чаще всего думаем «сейчас еще чуть-чуть и покушаю, сейчас доделаю и покушаю» и так проходит целый день, а организм истощается. Приходя домой, организм безумно хочет кушать, соответственно, вечером наедаемся за весь день, что негативно влияет на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Это как, к примеру, вы нагрузили автомобиль под завязку, сами в него сели, как автомобиль едет? Конечно кое-как. То же самое происходит и с желудком. Если же вы все-таки сдерживаетесь вечером и мало кушаете, тогда организм не получает достаточного количества питательных веществ в течение дня, что тоже плохо. Поэтому необходимо дробное (частое), мелкими порциями питание. В виде перекусов рекомендую: ягоды, фрукты, орехи, злаковые, белковые коктейли, творог.

4. Применять правильное питание без физических нагрузок

Не правильно худеть, только с ограничениями в питании и без физических нагрузок. Во-первых, процесс похудения будет происходить намного дольше. Во-вторых, кожа станет дряблой, обвисшей, старой. Поэтому при похудении очень важно заниматься спортом, танцами, аэробикой, ходьбой и т.д. – это ускорит процесс похудения. Также при правильном питании, т.е дефиците калорий, замедляется метаболизм и если не давать физические нагрузки организму, есть вероятность вернуться к тому же весу. Нужно понимать, что жиры просто так никуда не деваются, они сжигаются только под воздействием кислорода, т.е окисление, поэтому необходимо создать аэробную нагрузку (бег, ходьба, физические упражнения и т.д) и правильного питания.

5. Не есть после 18:00

Не правильно не есть после 18 часов. Представьте, что до сна остается еще около 5 часов, плюс Вы спите еще около 8 часов, в итоге организм 12-13 часов без пищи. Как вы думаете хорошо это? Конечно нет, организм 13 часов без питательных веществ. Когда вы в следующий раз будете кушать, организм, зная, что ему снова придется без пищи долгое время, уберет все в запасы и так, вы не только не похудеете, а еще больше наберете жировую прослойку. Необходимо перекусить за 2-3 часа до сна (рыба, яйца, творог + овощи), чтобы организм в течение сна получал питательные вещества. Не наесться до отвала, а именно перекусить.

6. Игнорировать потребление жиров

Неправильно исключать жиры из рациона полностью. Существует 3 вида жиров: насыщенные, ненасыщенные и транс-жиры. Желательно транс-жиры (сливочное, растительное масла, фаст-фуд, маргарин, выпечка, чипсы и т.д.) полностью исключить из рациона, а вот насыщенные (куриная грудка, индейка, постная телятина) и ненасыщенные (рыбий жир, оливковое, льняное, тыквенное масла, зерновые, бобовые) оставить. Примерно 40% насыщенных и 60% ненасыщенных. Когда организм потребляет достаточное количество жирных кислот, улучшается иммунитет, состояние кожи, волос, гормональный фон и т.д.

7. Употреблять неправильные калории

Не стоит худеть на жирной и неполезной пище. Представим, что вам нужно примерно 1500 ккал. Некоторые кушают вафли, джем, булочку, зефир, пирожное и получается примерно 1500 ккал. Разве это полезная пища? Разве для похудения нужно потреблять сладкое, мучное, жирное? Нет, конечно, таким образом еще никто не худел. Для похудения нужно потреблять калории из продуктов с низким гликемическим индексом: гречка, рис, перловка, мясо, яйца, творог, овощи, ягоды, орехи, зерновые, бобовые, злаковые и т.д. Можно кушать много, вкусно, полезно и при этом худеть.

8. Принимать препараты для похудения

Не бывает волшебной таблетки или чая, выпив которую вы похудели. Это просто невозможно, потому что жир просто так не сжигается, он сжигается только когда окисляется, т.е. под воздействием кислорода. Все это опять же создано ради денег, это бизнес. Не было еще ни одного человека, который употреблял бы чай или таблетки и худел. Полезней, если вы будете на тренировке принимать добавку L-карнитин, жиросжигающим эффектом она не обладает, но обмен веществ ускорит.

9. Практиковать Energy Diet, сыроедение

Что такое сыроедение? Когда нет пищи животного происхождения. Если разобраться, то организм состоит из 20 аминокислот, 8 из которых - незаменимые, т.е самостоятельно не синтезируются в организме, а находятся в пищи животного происхождения. Человек существо не травоядное, человек-хищник, поэтому пищу животного происхождения обязан потреблять. Так Творец создал. Если в вашем организме недостаток этих компонентов, а они выполняют ряд функций: каталитическая, транспортная, защитная, гормональная питательная, структурная, следовательно происходят нарушения, дисбаланс, болезни и т.д.

Energy Diet, если посмотреть состав, то можно увидеть много натуральных компонентов, которые привлекают. Но разобравшись с компонентами, можно заметить, что используются самое дешевое сырье. Также в составе есть сахар, а он мешает похудению. Если нужно подкрепиться по пути, то можно выпить белковый коктейль, скушать протеиновый батончик или на крайний случай подкрепиться хлебцами. Рекомендую употреблять безсоставную пищу (безсоставная пища – это гречка, рис, мясо, рыба, овощи, фрукты).

10. Злоупотреблять продуктами длительного хранения

Не нужно питаться консервами. Нужно понимать, что продукты, которые хранятся долго (консервы) вредны для здоровья. При термической обработке полезные для организма вещества частично разрушаются. Изменяется структура клетчатки растений, мышечных волокон мяса. Может ухудшиться вкус продуктов, поэтому производители добавляют в еду ароматизаторы, усилители вкуса, красители и другие вредные химические компоненты. Подобные вещества могут стать причиной развития аллергии и желудочно-кишечных заболеваний. Без консервантов длительное хранение продуктов не всегда возможно. Рекомендую употреблять свежую, не замороженную пищу ежедневного приготовления.

Подводя итог вышесказанному, необходимо индивидуально подбирать правильное питание и отслеживать уменьшение веса тела, как на весах, так и антропометрические замеры (талия, бедра, грудь, руки) раз в неделю. Новичок легко может скинуть 3-5 кг веса за месяц. Самое главное запомнить:

• пить свою норму воды (30-40 мл/1кг);
• приучить себя к полноценному завтраку;
• кушать каждые 2-3 часа, если не получается, то можно перекусить фруктами или молочными продуктами;
• подключить любую физическую нагрузку (от 1 часа в день);
• включить в свой рацион полезные жиры Омега 3-6-9, исключить транс-жиры (сливочное, растительное масла, фаст-фуд, маргарин, выпечка, чипсы и т.д.) ;
• «волшебные» средства для похудения не помогут, для ускорения обмена веществ можно подключить аминокислоту L-карнитин;
• забыть про различные диеты и некачественные биодобавки;
• злоупотребление продуктами длительного хранения может привести к проблеме ЖКТ и различных аллергий.

Автор: Персональный тренер по фитнесу Денис Салько