E4xx Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы

Пищевая добавка Действие на здоровье
E400 Альгиновая кислота Нет данных
E401 Альгинат натрия Нет данных
E402 Альгинат калия Нет данных
E403 Альгинат аммония Нет данных
E404 Альгинат кальция Нет данных
E405 Альгинат пропиленгликоля Нет данных
E406 Агар Нет данных
E407 Каррагинаны Нет данных
E407a Каррагинан из водорослей Euchema Нет данных
E408 Гликан пекарских дрожжей Нет данных
E409 Арабиногалактан Нет данных
E410 Камедь рожкового дерева Нет данных
E411 Овсяная камедь Нет данных
E412 Гуаровая камедь Нет данных
E413 Трагакантовая камедь Считаются безвредными
E414 Гуммиарабик Нет данных
E415 Ксантановая камедь Нет данных
E416 Камедь карайи Нет данных
E417 Камедь тары Нет данных
E418 Геллановая камедь Нет данных
E419 Камедь гхатти Нет данных
E420 Сорбит, сорбитовый сироп Считаются безвредными
E421 Маннит Нет данных
E422 Глицерин Нет данных
E424 Курдлан Нет данных
E425 Конжак (Конжаковая мука) Нет данных
E426 Гемицеллюлоза сои Нет данных
E429 Пептоны Нет данных
E430 Полиоксиэтилен 8 стеарат Нет данных
E431 Полиоксиэтилен 40 стеарат Нет данных
E432 Полиоксиэтилен 20 сорбитан монолаурат, твин 20 Нет данных
E433 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моноолеат, твин 80 Нет данных
E434 Полиоксиэтилен 20 сорбитан монопальмитат, твин 40 Нет данных
E435 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моностеарат, твин 60 Нет данных
E436 Полиоксиэтилен 20 сорбитан тристеарат, твин 65 Нет данных
E440 Пектины Считаются безвредными
E441 Желатин Нет данных
E442 Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты Нет данных
E443 Бромированное растительное масло Запрещенные
E444 Сахарозы ацетат изобутират Нет данных
E445 Эфиры глицерина и смоляных кислот Нет данных
E446 Сукцистеарин Нет данных
E450 Пирофосфаты (дифосфаты) Нет данных
E451 Трифосфаты Нет данных
E452 Полифосфаты Нет данных
E459 Бета-циклодекстрин Нет данных
E460 Целлюлоза Считаются безвредными
E461 Метилцеллюлоза Нет данных
E462 Этилцеллюлоза Нет данных
E463 Гидроксипропилцеллюлоза Нет данных
E464 Гидроксипропилметилцеллюлоза Нет данных
E465 Метилэтилцеллюлоза Нет данных
E466 Натрий-карбоксиметилцеллюлоза Нет данных
E467 Этилгидроксиэтилцеллюлоза Нет данных
E468 Кроскарамеллоза Нет данных
E469 Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная Нет данных
E470 Cоли жирных кислот Нет данных
E470a Соли жирных кислот натрия, калия и кальция Нет данных
E470b Соли жирных кислот магния Нет данных
E471 Моно- и диглицериды жирных кислот Нет данных
E472 Эфиры и глицериды кислот Считаются безвредными
E472a Эфиры уксусной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот Считаются безвредными
E472b Эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот Считаются безвредными
E472c Эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот Считаются безвредными
E472d Эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот Считаются безвредными
E472e Моно- и диацетил эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот Считаются безвредными
E472f Смешанные эфиры уксусной и винной кислот моно- и диглицеридов жирных кислот Считаются безвредными
E472g Моноглицериды янтарной кислоты Считаются безвредными
E473 Эфиры сахарозы жирных кислот Нет данных
E474 Сахароглицериды Нет данных
E475 Эфиры полиглицеридов жирных кислот Нет данных
E476 Полиглицерин, полирицинолеаты Нет данных
E477 Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот Нет данных
E478 Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля Нет данных
E479b Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот Нет данных
E480 Диоктилсульфосукцинат натрия Нет данных
E481 Лактилаты натрия Нет данных
E482 Лактилаты кальция Нет данных
E483 Стеарилтартрат Нет данных
E484 Стеарилцитрат Нет данных
E485 Стеароилфумарат натрия Нет данных
E486 Стеароилфумарат кальция Нет данных
E487 Лаурилсульфат натрия Нет данных
E488 Этоксилированные моно- и ди-глицериды Нет данных
E489 Эфир кокосового масла и метилгдикозида Нет данных
E491 Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 Нет данных
E492 Сорбитан тристеарат Нет данных
E493 Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 Нет данных
E494 Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 Нет данных
E495 Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 Нет данных
E496 Сорбитан триолеат, СПЭН 85 Нет данных


E1хх | E2хх | E3хх | E4хх | E5хх | E6хх | E9хх | E1xхх | Действие на здоровье | Полный список