Томатная паста Главпродукт
Томатная паста «Томатный рай «Экстра» торговой марки Главпродукт (ЗАО «Орелпродукт», Россия) с массовой долей не менее 25% растворимых сущих веществ относится к стерилизованным томатным консервам и упакована в жестяную банку. Срок годности пасты – 365 дней со дня изготовления. После вскрытия упаковки продукт необходимо хранить в холодильнике при температуре от +2 °С до +6 °С, причем употребить пасту рекомендуется в течение трех суток. Вес упаковки 380 грамм.
Калорийность томатной пасты Главпродукт
Калорийность томатной пасты Главпродукт составляет 79 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и польза томатной пасты Главпродукт
В состав продукта входят: паста томатная, вода питьевая, сахар, соль поваренная, загуститель (крахмал кукурузный). В современном пищевом производстве всё чаще можно встретить наличие загустителей в пастах, соусах, майонезах и прочих приправах. Добавки, получаемые путём модификации из кукурузного крахмала, позволяют обеспечить устойчивую консистенцию пасты. Включение загустителей в состав пасты вреда не принесет организму, но и пользы – тоже.
Противопоказания томатной пасты Главпродукт
Поскольку паста Главпродукт содержит модифицированный кукурузный крахмал, не рекомендуется включать её в рацион аллергиков и детей. Не следует использовать томатную пасту в питании больных с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, повышенной кислотностью желудка. Встречается индивидуальная непереносимость продукта.
Томатная паста Главпродукт в кулинарии
Пасту Главпродукт используют для приготовления супов, соусов и подлив к мясным блюдам, вторым блюдам и пиццы. Блюда, благодаря томатной пасте, приобретают аромат свежих томатов с лёгкой кислинкой.