Белково-углеводное чередование
Действительно, сейчас много различных диет, которые носят имя какой-нибудь известной личности. Но если их проанализировать, то трудно понять, благодаря чему сжигается жир. Порой это просто придуманные истории, о которых звезды никогда не слышали. Конечно, так можно говорить не обо всех. Есть много методик, которые помогут вам вернуть себе хорошую форму. Прежде, чем осмелиться на такой шаг, проанализируйте хорошенько выбранную диету, а ещё лучше обратитесь к хорошему специалисту в области диетологии. Он вам точно плохого не посоветует. Наш с вами организм не конструктор: его не так легко перестроить снова, как хотелось бы. Об этом нужно думать гораздо раньше.
Итак, приступим к анализу непосредственно диеты, которая основана на белково-углеводном чередовании.
Первый и второй день диеты – употребление низкоуглеводной пищи и той, которая богата белком. Белок – 3 грамма на 1 килограмм веса, а углеводы – 1 грамм.
Третий день – употребление высокоуглеводной пищи – 4 грамм на 1 килограмм веса. Количество белка нужно сократить к 1 граммам, чтобы суточная калорийность была допустимой.
Четвертый день – оптимальное соотношение белка – 2,5 грамма и углеводов – 2 грамма.
Благодаря тому, что вы ограничиваете количество углеводов, с вашего организма уходит лишняя жидкость. Если такое питание подкреплять физическими тренировками, то будет сжигаться и лишний жир. Оптимальное соотношение белка и углеводов – это залог того, что вы не будете чувствовать слабости.
Не все так просто. Как и все другие диеты, белково-углеводное чередование имеет как свои недостатки, так и преимущества.
Что касается её положительных моментов, то она позволяет нормализировать обмен веществ в организме. Такое питание также сохраняет все ваши силы и бодрость духа. Именно поэтому вы с легкостью можете выполнять различные физические упражнения. Белково-углеводное чередование позволяет уменьшаться не мышечной массе, а только жировым клеткам. На протяжении всей диеты вы никогда не будете страдать плохим настроением или депрессией.
Несмотря на все положительные моменты, есть и обратная сторона медали. Во-первых, такая методика работает гораздо медленней, чем другие классические. Также существует большая вероятность развития гастрита, язвы и других желудочно-кишечных заболеваний. Часто встречаются малоприятные отзывы о такой системе похудения, ведь некоторым бывает трудно рассчитать суточную норму калорий. Эффективность диеты не была подтверждена специалистами. Многие диетологи утверждают, что данная диета работает недолгое время, поэтому может быть результативной только в тех случаях, где очень велик избыточный вес.
Вот примерное меню для такой диеты.
Белковый день:
- завтрак: творог и чай без сахара;
- ланч: яичный омлет;
- обед: рыба, приготовленная на пару, огурец;
- полдник: кефир или йогурт;
- ужин: куриная грудка, приготовленная на пару или тушеная говядина;
- перед сном: ряженка.
Углеводные дни:
- завтрак: мюсли (по желанию – с молоком, сухофруктами или мёдом);
- ланч: 2 абрикоса или яблоко;
- обед: рис, гречка или макароны с томатным соусом, салат со свежими овощами, кусочек ржаного хлеба;
- полдник: фрукт (на выбор);
- ужин: салат из листовых овощей, обжаренное в масле мясо или рыба, хлеб;
- перед сном: ряженка или кефир.
Белково-углеводные дни:
- завтрак: овсянка с сухофруктами, йогурт;
- ланч: яблоко;
- обед: рис или гречка с рыбой на пару;
- полдник: ряженка с мёдом;
- ужин: чечевица, тушеное мясо;
- перед сном: ряженка или питьевой йогурт.
Почти все, кто опробовал БУЧ, подтверждают хорошую переносимость диеты. Она противопоказана только тем людям, у которых проблемы с почками. Не так легко её придерживаться, не имея навыков питаться здоровой пищей. Помните, что лучше готовить пищу непосредственно перед подачей. Это будет очень полезно как для фигуры, так и для здоровья. На всякий случай советуем вам проконсультироваться с врачом перед тем, как применять данную методику.
Автор: Жанна Ш.
