Горох Мистраль Айдахо

Бобовые – источник незаменимого легкоусвояемого натурального растительного белка, который необходим организму любого человека, а особенно тем, кто не употребляет мясных продуктов по разным причинам. Компания «Мистраль» производит бобовые высокого качества, уделяя пристальное внимание свежести и экологичности исходного сырья. Горох Мистраль Айдахо жёлтый колотый не требует предварительного замачивания, поэтому в разы ускоряет процесс приготовления сытных и полезных блюд.

Калорийность гороха Мистраль Айдахо жёлтого колотого

Калорийность гороха Мистраль Айдахо составляет 317 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства гороха Мистраль Айдахо жёлтого колотого

Химический состав гороха Айдахо от Мистраль включает в себя: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, Н, К и РР, а также полезные и необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, молибден, фосфор и натрий.

Полезен горох Мистраль Айдахо жёлтый колотый при подагре, заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, является прекрасной альтернативой мясу и станет отличным вариантом для диеты, так как содержит много белка при минимуме жира.

Горох Мистраль Айдахо жёлтый колотый в кулинарии

Горох Мистраль Айдахо имеет кремовую структуру и отменные вкусовые качества, хорошо разваривается, поэтому чаще всего его используют для приготовления каш и густых супов. Промытый горох следует залить водой в пропорции 1:2, довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности 30-40 минут.