Рис Bravolli Карнароли для ризотто

Рис Bravolli Карнароли для ризотто
Калории, ккал: 
360
Белки, г: 
7.0
Жиры, г: 
1.0
Углеводы, г: 
80.0

Настоящее ризотто, приготовленное по всем правилам, невозможно представить без главного ингредиента – риса. Рис Bravolli Карнароли для ризотто не содержит ГМО. Рисовые зёрна имеют средний размер, кремовый цвет и способность впитывать ароматы готовящегося блюда. Не склеивается при приготовлении. Рекомендованный срок хранения продукта составляет 18 месяцев.

Калорийность риса Bravolli Карнароли для ризотто

Калорийность риса Bravolli Карнароли составляет 360 ккал на 100 грамм сухого продукта.

Состав и полезные свойства риса Bravolli Карнароли для ризотто

В составе риса для ризотто не присутствует амилоза, которая делает рис клейким. Рис Bravolli Карнароли для ризотто состоит на 100% из амилопектина, поэтому идеально подходит для приготовления ризотто.

Рис Bravolli Карнароли для ризотто в кулинарии

Рис Bravolli Карнароли для ризотто используется не только поварами «высокой» кухни, он поможет приготовить дома настоящее ризотто – ароматное блюдо с кремовой консистенцией, в котором вкус риса оценивается как бархатисто-сливочный, а твёрдая сердцевинка зёрнышек риса (то самое «аль денте», так ценимое знатоками итальянской кухни) только выгодно подчёркивает общую нежность ризотто.