Сливки 15% (маложирные)

Калории, ккал:

161

Белки, г:

2.3

Жиры, г:

15.0

Углеводы, г:

3.6

Сливки 15% (маложирные) представляют собой верхний слой молока, который выделяется при отстаивании. Молоко необходимо ставить в прохладное и темное место. Благодаря этому молоко начинает расслаиваться и к верху поднимутся сливки (калоризатор). Эта технология используется в сельской местности.

На производстве сливки добывают современными технологиями, этот метод называется сепарирование коровьего молока. С помощью сепарирования молоко в считанные минуты разделяется и формирует необходимый слой.

Калорийность сливок 15% (маложирных)

Калорийность сливок 15% (маложирных) составляет 161 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства сливок 15% (маложирных)

В своем составе сливки 15% (маложирные) содержат витамины: А, РР, группы В, С, D, Е; аминокислоты: метионин, валин, лизин, фенилаланин; химические элементы: кальций, натрий, фосфор, калий, хлор, цинк, железо, йод, селен, медь. Рекомендуют употреблять сливки 15% (маложирные) при перенапряжениях, перевозбуждении. Они способны помочь при бессоннице и депрессии, а также поднять настроение.