Шампиньоны Hortex резаные

Шампиньоны Hortex – диетический продукт глубокой заморозки, не содержащий ГМО и консервантов. Упаковка содержит 400 грамм шампиньонов, которые уже нарезаны для вашего удобства.

Производитель сообщает, что быстрое замораживание не разрушает клетки свежего сырья. Это позволяет сохранить отличный внешний вид, а также вкусовые и полезные свойства шампиньонов.

Блюда из замороженных шампиньонов готовятся с минимальными временными затратами и обладают таким же вкусом и ароматом, как блюда из свежих грибов.

Калорийность резаных шампиньонов Hortex

Калорийность резаных шампиньонов Hortex составляет 20 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства резаных шампиньонов Hortex

Так шампиньоны содержат витамины PP, B5, А, С, D. Особенно славятся они высоким содержанием витаминов группы B (таких, как В1 и В2), которые помогают предотвратить головную боль и мигрень. В них много железа, кальция, меди. Калия шампиньоны содержат значительно больше, чем многие овощи и фрукты (калоризатор). По содержанию фосфора шампиньоны не уступают рыбе и морепродуктам. Ценны эти грибы ещё и наличием в их мякоти марганца, селена, цинка, которые являются важными элементами, участвующими в обмене веществ.

Как приготовить резаные шампиньоны Hortex

Грибы не требуются в предварительном размораживании и готовятся всего 15 минут (указанное производителем время приготовления).

Производитель рекомендует обжаривать замороженные резаные шампиньоны с репчатым луком, приправив их солью и перцем, залить густой сметаной. Перед подачей на стол посыпать тёртым голландским сыром.

Интересны шампиньоны в сочетании с гречкой. Рецепт довольно прост: 300 грамм замороженных (свежих) шампиньонов, 1 стакан гречки, 2 головки репчатого лука, зелень (укроп и петрушка), 2 ст. ложки растительного масла, приправить солью и перцем по своему вкусу.