Сырник

Ингредиенты рецепта «Сырник»:

Творог - 500 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Манная крупа - 3 ст.л
Ванильный сахар (по вкусу) - 1 ст.л
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Сахар (по вкусу) - 4.5 ст.л
Шоколад (по вкусу) - 30 гр.
Масло сливочное (для смазывания формы) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырник» (на 100 грамм):

Калории: 224.6 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 25.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырник»

Яйца комнатной температуры взбить миксером, на большой скорости, 1–2 минуты.
Творог протереть через сито, добавить сахар и снова взбить вместе с яйцами.
Теперь всыпать манку, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешать.
Добавить маленькие кусочки шоколада и перемешать.
Форму смазать маслом, по желанию присыпать манкой и выложить тесто.
Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке, 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Сырник»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
манная крупа	3 ст.л.	75	7.73	0.75	54.98	246
сахар ванильный	1 ст.л.	20	0	0	19.7	78.8
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
сахар-песок	4.5 ст.л.	112.5	0	0	112.16	447.75
шоколад	30 гр	30	1.62	10.59	16.95	163.2
масло сливочное	2 гр	2	0.01	1.65	0.02	14.96
Итого		857	106.8	70	216	1923.9
1 порция		143	17.8	11.7	36	320.7
100 грамм		100	12.5	8.2	25.2	224.6