Сырный суп
Ингредиенты рецепта «Сырный суп»:
- Вода - 3 л.
- Курица (1/2 часть) - 1000 гр.
- Картофель - 3 шт.
- Плавленный сыр (4 брикета) - 360 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 ч.л.
- Перец - 0,5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Сырный суп» (на 100 грамм):
Калории: 64.4 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 3.8 гр.
Углеводы: 3 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Сырный суп»
- Отварить курицу в подсоленной воде, вынуть остудить, разобрать на кусочки.
- Картофель нарезать кубиками.
- Лук измельчить.
- Морковь нарезать кубиками.
- Добавить нарезанные овощи в бульон, дать покипеть в течение 10-15 минут.
- Сыр порезать кубиками.
- Постепенно добавить сыр в кастрюлю, постоянно помешивая до полного растворения.
- После того как сыр полностью растворится, добавить кусочки курицы, довести до кипения. Дать настояться в течение 10 минут.
Вкусный и лёгкий суп, который очень любят дети.
Приятного аппетита!
Сырный суп - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сырный суп»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 вода |
3 л | 3000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 курица |
1000 гр | 1000 | 160 | 140 | 0 | 1900 |
 картофель |
3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
 сыр плавленый |
360 гр | 360 | 60.48 | 40.32 | 85.68 | 925.2 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 соль |
2 ч.л. | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.02 | 0.01 | 0.16 | 0.74 |
| Итого | 4836 | 228.5 | 181.6 | 147.1 | 3113.2 | |
| 1 порция | 403 | 19 | 15.1 | 12.3 | 259.4 | |
| 100 грамм | 100 | 4.7 | 3.8 | 3 | 64.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
