Веган кешью соус
Ингредиенты рецепта «Веган кешью соус»:
- Кешью - 50 гр.
- Кокосовое молоко - 100 мл.
- Чеснок - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Веган кешью соус» (на 100 грамм):
Калории: 280.9 ккал.
Белки: 7 гр.
Жиры: 22.5 гр.
Углеводы: 13 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Веган кешью соус»
- Очистить чеснок.
- Замочить кешью в горячей воде на 15 минут.
- Взбить все ингредиенты блендером.
Соус получается очень лёгким, с ярким острым вкусом. Отличная альтернатива сливочным соусам на жирных сливках. Чтобы соус получился густым, используйте сырой необжаренный кешью.
Приятного аппетита!
Веган кешью соус - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Веган кешью соус»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кешью необжаренный | 50 гр | 50 | 8.75 | 21.25 | 15.25 | 286 |
молоко кокосовое Blue Dragon | 100 мл | 100 | 1.8 | 14.9 | 2.7 | 152 |
чеснок | 10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 161 | 11.2 | 36.2 | 20.9 | 452.3 | |
1 порция | 54 | 3.7 | 12.1 | 7 | 150.8 | |
100 грамм | 100 | 7 | 22.5 | 13 | 280.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.