Греческий соус
Ингредиенты рецепта «Греческий соус»:
- Масло оливковое - 1/2 ст.
- Лимон - 1/2 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Сушеный орегано - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Черный перец (молотый) - 5 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 642.8 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 68.8 гр.
Углеводы: 3.7 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Греческий соус»
- Чеснок пропустить через пресс, выложить в чистую баночку.
- Добавить соль и орегано, посыпать свежемолотым перцем.
- Добавить оливковое масло и лимонный сок.
- Встряхнуть баночку, что бы все ингредиенты перемешались. Соус поставить в холодильник, достать за 10–15 минут до использования, чтобы немного нагрелся.
Универсальная заправка к любому салату.
Приятного аппетита!
Греческий соус - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Греческий соус»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 масло оливковое |
0.5 ст | 100 | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
 лимон |
0.5 шт | 25 | 0.23 | 0.03 | 0.75 | 4 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 орегано сушеный |
1 ч.л. | 7 | 0.77 | 0.72 | 1.51 | 21.42 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
5 гр | 5 | 0.52 | 0.17 | 1.94 | 12.55 |
| Итого | 147 | 1.8 | 100.7 | 5.4 | 941.7 | |
| 1 порция | 21 | 0.3 | 14.4 | 0.8 | 134.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 68.8 | 3.7 | 642.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
