Зернистая горчица
Ингредиенты рецепта «Зернистая горчица»:
- Семена горчицы - 1 ст.л.
- Порошок горчичный - 10 гр.
- Соль - 1/5 ч.л.
- Уксус винный - 1 ч.л.
- Мед - 1/2 ч.л.
- Розмарин сухой - 2 гр.
- Вода - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Зернистая горчица» (на 100 грамм):
Калории: 208.7 ккал.
Белки: 12.2 гр.
Жиры: 10.3 гр.
Углеводы: 17.9 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Зернистая горчица»
- Семена горчицы слегка растереть в ступке.
- Добавить горчичный порошок.
- Добавить воду, соль, мёд, уксус.
- Посыпать розмарином.
- Хорошо перемешать, дать настояться 12 часов.
Подавать рекомендуется с хлебом.
Приятного аппетита!
Зернистая горчица - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Зернистая горчица»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 семена горчицы |
1 ст.л. | 20 | 5.16 | 6.16 | 4.68 | 94.8 |
 горчичный порошок |
10 гр | 10 | 3.71 | 1.11 | 3.26 | 37.8 |
 соль |
0.2 ч.л. | 2.2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 уксус белый винный |
1 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 0.3 | 0.7 |
 мед |
0.5 ч.л. | 4.5 | 0.04 | 0 | 3.67 | 13.91 |
 розмарин сушеный |
2 гр | 2 | 0.1 | 0.3 | 1.28 | 6.62 |
 вода |
30 гр | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 74 | 9 | 7.6 | 13.2 | 153.8 | |
| 1 порция | 15 | 1.8 | 1.5 | 2.6 | 30.8 | |
| 100 грамм | 100 | 12.2 | 10.3 | 17.9 | 208.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
