Блинные роллы с творогом и фруктами
Ингредиенты рецепта «Блинные роллы с творогом и фруктами»:
- Для блинов:
- Молоко - 400 мл.
- Сахар - 4 ст. л.
- Мука - 150 гр.
- Какао - 25 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Для начинки:
- Творог - 300 гр.
- Банан - 1 шт.
- Киви - 1 шт.
- Сахар - 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Блинные роллы с творогом и фруктами» (на 100 грамм):
Калории: 180.3 ккал.
Белки: 7.9 гр.
Жиры: 6.3 гр.
Углеводы: 22.9 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Блинные роллы с творогом и фруктами»
- В миске соединить яйца с сахаром и какао.
- Хорошо размешать все ингредиенты.
- Добавить муку и размешать до полного исчезновения комочков.
- Далее постепенно добавить молоко и растительное масло.
- Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по несколько минут.
- Для начинки нужно смешать творог с сахаром. Если творог слишком сухой можно добавить ложку сметаны.
- На каждый блин выложить творожную массу.
- Бананы и киви нарезать длинными полосками.
- Выложить фрукты на творог.
- Плотно свернуть блины рулетом.
- Нарезать каждый блинчик на небольшие кусочки (роллы).
Блинные роллы можно подать со сладким соусом. Вкусный десерт подойдет к любому празднику и украсит ваш стол.
Приятного аппетита!
Блинные роллы с творогом и фруктами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Блинные роллы с творогом и фруктами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко | 400 мл | 400 | 12.8 | 14.4 | 19.2 | 256 |
сахар-песок | 4 ст.л. | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
мука пшеничная | 150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
какао-порошок | 25 гр | 25 | 6.05 | 4.38 | 7.98 | 93.5 |
яйцо куриное | 4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
творог 9% (полужирный) | 300 гр | 300 | 50.1 | 27 | 6 | 477 |
банан | 1 шт | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
киви | 1 шт | 50 | 0.5 | 0.3 | 5.15 | 24 |
сахар-песок | 2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
Итого | 1422 | 112.8 | 89.1 | 325.8 | 2563.2 | |
1 порция | 71 | 5.6 | 4.5 | 16.3 | 128.2 | |
100 грамм | 100 | 7.9 | 6.3 | 22.9 | 180.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.