А-ля шоколадная паста
Ингредиенты рецепта «А-ля шоколадная паста»:
- Бананы - 300 гр.
- Кокосовый сахар - 3 ст.л.
- Апельсиновый сок - 50 мл.
- Тертое какао - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «А-ля шоколадная паста» (на 100 грамм):
Калории: 156.3 ккал.
Белки: 3.9 гр.
Жиры: 2.1 гр.
Углеводы: 30.7 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «А-ля шоколадная паста»
- Выжать сок из апельсина.
- Тертое какао растопить на водяной бане.
- Бананы размять вилкой.
- Бананы, сок апельсина и кокосовый сахар соединить и варить в течение 10 минут.
- Добавить растопленное какао и перемешать.
- Выложить в банку с плотной крышкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Такая шоколадная паста придет по вкусу всем любителям шоколада. Её можно готовить вегетарианцам, включать в постный и диетический рацион. Если вы хотите снизить калорийность рецепта, вместо кокосового сахара используйте некалорийный подсластитель. Но в этом случае вкус шоколадной пасты утратит кокосовые нотки.
Приятного аппетита!
А-ля шоколадная паста - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «А-ля шоколадная паста»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
банан | 300 гр | 300 | 4.5 | 0.6 | 65.4 | 285 |
сахар кокосовый | 3 ст.л. | 60 | 0.66 | 0.24 | 56.04 | 229.2 |
апельсиновый сок | 50 мл | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
какао-порошок | 50 гр | 50 | 12.1 | 8.75 | 15.95 | 187 |
Итого | 460 | 17.7 | 9.7 | 141.4 | 719.2 | |
1 порция | 31 | 1.2 | 0.6 | 9.4 | 47.9 | |
100 грамм | 100 | 3.9 | 2.1 | 30.7 | 156.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.