Все о еде и ее приготовлении (страница 38)


Крепкие напитки и их воздействие
Считается, что крепкий алкоголь помогает преодолеть страх, стресс и холод. Однако медики всего мира сходятся на том, что употребление спиртосодержащих напитков является одной из самых серьезных причин высокой смертности, особенно в развивающихся странах. Как избежать зависимости, но при этом взбодриться и почувствовать себя увереннее?
Красное вино и его полезные свойства
Красное вино может сопровождать роскошный ужин или скрасить унылый вечер после тяжелого дня. Многие уверены в том, что его употребление, как и любого другого алкогольного напитка, вредит организму. Другие наоборот, отдают предпочтение именно красному вину, считая его универсальным лекарством от всех болезней…
Экзотические чаи
Чай мате изготовляется из листьев и побегов падуба парагвайского. Это традиционный напиток индейцев кечуа, который пришелся по вкусу испанцам во время завоевания территории современного Парагвая и распространился далее по всему земному шару.
Разнообразие сортов чая
Чай бывает разных сортов и видов, поэтому и его влияние различно. Например, чёрный чай — нормализует пищеварение, зелёный чай — улучшает обмен веществ, вдыхая аромат чая мы можем стимулировать органы дыхания. Но наряду с полезными свойствами чая, имеются и вредные последствия, например, ухудшение цвета лица, бессонница…
Польза и вред кофе
Кофе – один из самых распространенных напитков в современном мире. Как минимум семь из десяти жителей крупных городов Европы и Америки начинают новый день с чашки капучино или эспрессо. Именно благодаря своей популярности кофе является постоянным объектом научных исследований – каждый год выходит более пяти десятков статей о его свойствах…
Мифы о толстяках, пиве и воде
Существует устоявшееся мнение, что любители пива в основном страдают от лишнего веса. Сколько раз вы слышали о том, что от пива растет живот? Неужели это миф? Вода… кто говорит, что надо больше пить, кто говорит, что пить необходимо по мере жажды… Узнаем подробнее?
Мифы о похудении и спорте
Вы думаете, что достаточно спортзала и вы начнете худеть? А может и диета не нужна? А хорошо бы сбросить 5 кг за неделю… Хотя… вот вроде целлюлит… а может это не он? Тогда что это и как бороться? Не будем гадать – будем читать и выяснять!
Мифы о жирах, углеводах, калориях
Одни говорят, что если есть жирное, то оно в организме обязательно «превратиться в жир», другие говорят, что поправляются только от жира, третьи уверены, что для похудения необходимы только углеводы… Кто прав, а кто заблуждается?
Мифы о голодании
Нередко слышим от подруг: «я голодаю сегодня». Многие книги пишут о пользе так называемого «лечебного» голодания. Но знаете ли вы, что голодание нельзя проводить, не очистив организм от шлаков. Вы думаете, что голодание – это путь очистки? А если вы ошибаетесь?
Мифы о системах питания
Рассмотрим правоту и таких утверждений, как: «Нужно обязательно считать калории», «Раздельное питание — это очень хорошо», «Вегетарианство» — означает стабильную потерю веса и здоровье», «Фастфуд плохой выбор, нельзя так питаться во время диет» и другие…