Диета для группы крови 1 (0)

Людям этой группы необходимо есть поменьше мучных продуктов и бобовых. Необходимо так же отказаться от блюд, приготовленных на основе проращенной пшеницы, так как в них содержится слишком много клейковины, что затрудняет инсулиновый обмен. Вследствие этого калории перерабатываются слишком медленно и при этом высвобождается слишком мало энергии.

Кислотно-щелочной баланс мышечной массы должен быть смещен в сторону легкой кислой реакции. При этом увеличивается активность мышц и быстрее сжигаются калории. Учтите, что это относится ТОЛЬКО к группе крови 1(0)!

Группы риска

• Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
• Воспалительные процессы — артриты
• Повышенная кислотность желудка — язвы
• Аллергии

Идеальные продукты для типа 0

Зеленая капуста, шпинат, брокколи, морские продукты, баранина, говядина, мясо оленя, косули, печень и многие другие мясные продукты.

Следует избегать

Цветная капуста, фасоль, чечевица, кукуруза, бобы, белокочанная капуста, клейковина пшеницы.

Напитки:

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.

Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.

Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.

Витамины и пищевые добавки:

Рекомендуются: витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, ферменты панкреатической железы.

Избегать: витамин А, витамин Е.