Рацион на 610 ккал разгрузочный (Б/Ж/У: 44/29/42)

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни после праздников или раз в неделю. Причина кроется в том, что на полках наших магазинов царит изобилие, которого раньше не было. Нам нравится пробовать новые вкусы, реклама пестрит интересными продуктами и каждый из нас не против побаловаться деликатесами. А в праздники мы накрываем столы салатами с майонезом и мясными нарезками с копченой колбасой. Чтобы не сводить свой организм с ума и не устраивать «мешанину» в желудке, попробуйте на один день сократить калорийность дневного рациона.

Интернет пестрит предложениями разгрузок на кефире, гречке, шоколаде и других продуктах. Но употреблять всего один продукт в течение дня после праздников может быть сложно. Да и в холодное время года диетологи не рекомендуют вводить организм в такой стресс – это может быть чревато снижением иммунитета и простудными заболеваниями.

Предлагаем вам провести разгрузку, используя полноценный рацион, но снизив калорийность до 600 ккал в день. В этот день мы употребляем в пищу яйца, зелень и зелёные овощи, молочку. Таким образом, вы получите необходимые микроэлементы и витамины, но питание будет лёгким и позволит организму отдохнуть.

Завтрак (110,5 ккал): Отварное яйцо с огурцом, чай

• Зелёный чай – 200 мл.
• Отварное яйцо – 1 шт.
• Огурец – 150 гр.

Отварите с утра сразу пару яиц. Одно съешьте на завтрак, а второе понадобится вам на обед. Нарежьте огурец и заварите зелёный чай. Завтрак готов.

Перекус (72 ккал): Апельсин, чай

• Апельсин – 200 гр.
• Зеленый чай – 200 мл.

В качестве второго завтрака или перекуса подойдет апельсин и чашка горячего зелёного чая. Апельсин – сладкий и сочный. Такой перекус точно поднимет настроение.

Обед (137,5 ккал): Овощной салат, минеральная вода с лимоном

• Огурец – 70 гр.
• Зелень – 20 гр.
• Фасоль стручковая – 40 гр.
• Салат айсберг – 50 гр.
• Отварное яйцо – 1 шт.
• Йогурт натуральный 2% – 20 гр.
• Вода минеральная – 200 мл.
• Лимон – 20 гр.

На обед приготовьте легкий салат с большим количеством зелени и йогуртной заправкой. Нарежьте огурец, зелень, салат айсберг и яйцо. Смешайте все ингредиенты в салатнике и заправьте йогуртом. Большое количество клетчатки пойдет только на пользу вашему организму. Дополнить такой прием пищи можно стаканом минеральной воды с долькой лимона.

Ужин (288,5 ккал): Ряженка с творогом

• Ряженка фермерская 4% – 250 гр.
• Творог 5% – 100 грамм

Ужин сделайте на основе кисломолочных продуктов. Они хорошо насыщают и помогут лучше уснуть. Если хотите, можно смешать творог с ряженкой в одной тарелке или есть по отдельности.

На протяжении всего разгрузочного дня можно и нужно без ограничения пить воду, можно пить зелёный чай. Так вы не будете чувствовать голод.

Калорийность рациона

• Калорийность рациона – 608 ккал
• Белки – 44 гр.
• Жиры – 29 гр.
• Углеводы – 42 гр.

Все продукты в рационе указаны в неприготовленном виде. Это важно для правильного расчета калорийности, поскольку в процессе термической обработки продукты меняют свой объем.

Автор: Елена Ш.