Ликёр Drambuie
Ликер Драмбуи (Drambuie) – крепкий спиртной напиток из Шотландии, для приготовления которого используют лучший высокогорный шотландский виски 15-17-ти летней выдержки, мёд и ароматные травы. Древнекельтское словосочетание «an dram buidheach» означает в дословном переводе «напиток, приносящий удовольствие». Именно такой ликер был создан в XVIII столетии по заказу принца Чарли, молодого мятежника и борца за британский трон. После подавления мятежа, принц несколько месяцев скрывался в доме капитана Джона МакКиннона. Принц Чарли отблагодарил своего верного офицера, оставив рецепт ликера Drambuie.
С тех самых пор рецепт напитка бережно хранят члены семьи МакКиннон. Сначала они производили ликер Драмбуи исключительно для собственного потребления, но в 1906 году напиток впервые поступил в продажу и полюбился любителям качественных спиртных напитков.
Ликер Drambuie имеет нежно-золотистый, янтарный цвет и изумительную прозрачность. Во вкусе ликера Драмбуи мягкий привкус виски разбавлен тонкими нотами шафрана, аниса, высокогорных трав и корицы. Аромат ликера Drambuie раскрывает сложный букет с тонами верескового меда, гвоздики и мускатного ореха.
Калорийность ликера Драмбуи
Калорийность ликера Drambuie составляет 299 ккал на 100 мл напитка.
Состав ликера Drambuie
Химический состав ликера Драмбуи включает в себя: витамины В2 и РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
Употребление ликера Drambuie
Ликер Драмбуи пьют охлажденным, подают к чаю и кофе, часто он входит в состав сложных ликеров и лонг-дринков.