Вино красное Бургундское

Бургундское вино принадлежит к высшей категории виноградных вин, а его приготовление возможно только с применением сорта пино нуар.

Молодые бургундские вина ценятся за выраженный букет в сочетании с большим ассортиментом специй. Также здесь обязательно присутствует яркий аромат ягод малины и тутовника или цветков фиалки. Более того, при выдержке этот напиток обретает дополнительный аромат подлеска и трюфелей.

Бургундские вина характеризуются благородством, утонченностью, изысканностью и изяществом. Оттенки напитка могут варьироваться от тёмно-рубинового до ярко-красного цвета (калоризатор). Всем напиткам этого сорта присуща некоторая таинственность, что позволяет занимать достойное место среди лучших винных сортов.

Калорийность вина красного Бургундского

Калорийность вина красного Бургундского составляет 86 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства вина красного Бургундского

В красном бургундском вине содержится невероятное количество витаминов из групп Р, С, В1 и В2. Также, этот напиток богат на золото, марганец, йод, магний, калий и железо.

Полезные свойства бургундского вина обусловлены высоким содержанием в его составе аминокислот и натуральных антиоксидантов, которые обеспечивают клеткам организма эффективную защиту от ультрафиолетового излучения. Отдельные выраженные свойства красного вина поспособствовали тому, что сегодня данный напиток активно используется при лечении и в качестве профилактики различных онкологических заболеваний.

Не забывайте, что не стоит пить много вина, в избыточном виде оно может принести вред вашему здоровью. Рекомендуемая норма – 1 бокал вина в день.