Ветчина Папа может с индейкой

Калории, ккал:

100

Белки, г:

13.0

Жиры, г:

3.0

Углеводы, г:

0.0

Ветчину Папа может часто можно встретить на полках наших магазинов. Она изготовлена на основе куриного и индюшиного мяса механической обвалки. Ветчина упакована под вакуумом в фирменную упаковку с ярким логотипом и представляет из себя плотный продолговатый брусок. Её легко нарезать тоненькими ломтиками или кубиками. Использовать как для оформления мясной тарелки для праздничного стола или добавить в салат. Вкус ветчины нежный, несолёный, без посторонних привкусов. На срезе явно видны прожилки мяса.

Калорийность ветчины Папа может с индейкой

Калорийность ветчины Папа может с индейкой составляет 100 ккал на 100 грамм продукта.

Состав ветчины Папа может с индейкой

В составе ветчины Папа может с индейкой следующие ингредиенты: мясо птицы (филе грудок куриных, механическая обвалка (куриная), филе бедра индейки), вода, комплексные пищевые добавки (стабилизаторы: крахмал ацетилированный, дикрахмалфосфат оксипропилированный, каррагинан из водорослей euchema, ксантановая камедь, полифосфаты, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), соевый белок, сахар, регуляторы кислотности: пирофосфаты, ацетаты и цитраты натрия, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, антиокислитель аскорбат натрия), соль, животный белок говяжий, краситель кармины.

Польза и вред ветчины Папа может с индейкой

Глядя на состав ветчины с индейкой Папа может, нельзя однозначно сказать – вредный продукт или нет. С одной стороны, на первом месте в составе мясо куриной грудки и филе индейки, а о их пользе впору слагать легенды. Ветчина обладает низкой жирностью и калорийностью. А с другой стороны, мясо, которое используется для приготовления ветчины, обработано способом механической обвалки, это не самый лучший способ переработки мяса (калоризатор). В мясо механической обвалки нередко попадают кости, кожа, жир, хрящи и жилы. Также в составе ветчины производитель указывает крахмал, сахар, усилители вкуса. А на наличие соевого белка в составе продукта стоит обратить внимание аллергикам.

Наш вердикт таков: ветчина Папа может с индейкой – продукт низкокалорийный и относительно безвредный, но из-за некоторых позиций в составе не стоит включать его в свой рацион на постоянной основе.