Паприка Santa Maria копченая
Приправы и специи обогащают вкус блюд, придают пикантность и национальный колорит. Паприка копченая Santa Maria упакована в стеклянную ёмкость с удобной отвинчивающейся крышкой, под которой имеется перфорированная заглушка, через которую приправа дозировано высыпается. Паприка – порошок тёмно-красного цвета, изготовлен из красного стручкового перца, который прошёл процессы сушки, копчения и перемалывания. Острота сухой паприки зависит от остроты исходного продукта. Продукт имеет ярко-выраженный аромат копчения. Приправа сохраняет органолептические свойства в течение двух лет при условии хранения в тёмном и сухом помещении.
Калорийность копченой паприки Santa Maria
Калорийность паприки копченой Санта Мария составляет 349 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства копченой паприки Санта Мария
В составе продукта – копченая паприка. По утверждению производителей, приправа не содержит ароматизаторов, глутамата натрия и ГМО. Паприка копченая будет полезна для тех, у кого отсутствует желание есть, вкус и аромат приправы возбуждают аппетит. Приправа способствует нормализации перистальтики кишечника.
Вред копченой паприки
Продукт достаточно острый и копченый, поэтому приправой не стоит увлекаться тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом, гастриты и язвы, особенно в стадии обострения.
Паприка копченая Santa Maria в кулинарии
Копченую паприку используют в приготовлении маринадов для мяса, рыбы, птицы и овощей, которые потом готовят на гриле или запекают в духовке. Часто приправу добавляют в блюда из баранины и мясного фарша, соусы для барбекю. Самый известный продукт, содержащий копченую паприку – испанская колбаса чоризо.