Огурцы Бондюэль корнишоны маринованные 3-6 см

Огурец – один из овощей, наиболее известных в странах Европы. Благодаря полезным свойствам, огурец стал распространенным компонентом различных салатов, а также обязательным дополнением к самым разнообразным блюдам. Не случайно, в определённых городах стран СНГ установлены памятники этому овощу, а 27 июля стал Международным днем огурца.

Все данные факторы обусловили большое разнообразие кулинарного применения этого овоща. Огурчики используются в свежем, солёном, а также в маринованном виде (калоризатор). В странах СНГ одним из распространенных деликатесных продуктов стали небольшие маринованные огурчики.

Огурцы Бондюэль корнишоны маринованные выглядят как миниатюрные огурчики, аккуратно уложенные в прозрачные баночки из стекла, в которых также можно обнаружить горошины черного перца, семена горчицы и зелень укропа. В последнее время консервированные корнишоны, в частности маринованные, являются неотъемлемой частью как повседневного, так и праздничного стола.

Калорийность огурцов Бондюэль корнишонов маринованных

Калорийность огурцов корнишонов маринованных Бондюэль составляет 20 ккал на 100 граммов продукта.

Состав маринованных огурцов корнишонов Бондюэль

Общеизвестно, что вода составляет 95% веса огурца.

Огурцы Бондюэль корнишоны маринованные на 95% состоят из воды, поэтому, они считаются очищающим овощем, выводящим вредные компоненты из организма. Кроме этого, в маринованных корнишонах много калия, укрепляющего сердце и сосуды, йода, положительно влияющего на щитовидную железу, а ещё фосфора, цинка, железа и магния. В маринованных корнишонах присутствует витамин C, да ещё и в весьма серьёзных количествах витамины группы В.

Польза и вред маринованных огурцов корнишонов Бондюэль

Огурцы корнишоны маринованные возбуждают аппетит и усиливают пищеварение. Следовательно, рекомендуются тем, кто хочет поправиться. Также является легким слабительным средством. Содержат малое количество калорий и могут выступать в качестве элемента диетического питания.

Однако, людям страдающим заболеваниями желудка, следует учитывать, что содержащаяся в маринованных огурцах кислота может вызвать обострение при подобных недугах.

Корнишоны маринованные в кулинарии

Маринованные корнишоны можно использовать в виде отдельной закуски, в составе разнообразных блюд либо как компонент салата. При аккуратном употреблении, маринованные корнишоны украсят любое застолье и порадуют гостей деликатесным вкусом.

Привычный винегрет может приобрести новый неповторимый вкус, если добавить в него маринованные корнишоны. Кроме того, соус на основе майонеза с маринованными корнишонами и каперсами наверняка станет вкусным и необычным дополнением к блюдам из мяса и рыбы.