Куриная пицца без муки
Ингредиенты рецепта «Куриная пицца без муки»:
- Куриная грудка - 300 гр.
- Шампиньоны свежие - 2 шт.
- Маслины - 10 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр - 50 гр.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Йогурт натуральный - 1 ст. л.
- Зеленый лук - 3 гр.
- Укроп - 3 гр.
- Соль - 3 гр.
- Приправа Хмели Сунели - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриная пицца без муки» (на 100 грамм):
Калории: 121.5 ккал.
Белки: 15.2 гр.
Жиры: 5.5 гр.
Углеводы: 1.8 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Куриная пицца без муки»
- Куриное филе измельчить в чаше блендера.
- В фарш добавить яйцо, соль, приправу, перемешать и выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
- Пока выпекается основа, нарезать шампиньоны.
- Маслины нарезать колечками.
- Смешать йогурт, томатную пасту и нарезанную зелень.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Достать основу с духовки, смазать смесью йогурта и томатной пасты.
- Сверху уложить маслины и грибы.
- Посыпать пиццу тертым сыром.
- Поставить пиццу в духовку еще на 15 минут.
Куриная пицца без муки – блюдо, богатое белками. Идеальный перекус для всех: и для следящих за весом, и для спортсменов, и для детей.
Приятного аппетита!
Куриная пицца без муки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриная пицца без муки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриная грудка | 300 гр | 300 | 70.8 | 5.7 | 1.2 | 339 |
шампиньоны свежие | 2 шт | 120 | 5.16 | 1.2 | 0.12 | 32.4 |
маслины | 10 шт | 60 | 1.32 | 6.3 | 3.06 | 99.6 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
сыр российский | 50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
томатная паста | 1 ст.л. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
йогурт натуральный 2% | 1 ст.л. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
лук зеленый | 3 гр | 3 | 0.04 | 0 | 0.14 | 0.57 |
укроп | 3 гр | 3 | 0.08 | 0.02 | 0.19 | 1.14 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
хмели-сунели | 2 гр | 2 | 0.1 | 0.8 | 0.2 | 8.34 |
Итого | 646 | 98.2 | 35.3 | 11.7 | 784.9 | |
1 порция | 81 | 12.3 | 4.4 | 1.5 | 98.1 | |
100 грамм | 100 | 15.2 | 5.5 | 1.8 | 121.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.