Белковые сырники
Ингредиенты рецепта «Белковые сырники»:
- Творог 1,8% - 200 гр.
- Манная крупа - 15 гр.
- Яичный белок - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Белковые сырники» (на 100 грамм):
Калории: 98.9 ккал.
Белки: 15.9 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 6.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Белковые сырники»
- В творог вылить яичные белки.
- В творог и белки добавить манную крупу.
- Тщательно перемешать творожную массу вилкой.
- Ложкой выложить творожную массу на раскаленную антипригарную сковородку.
- Жарить до румяной корочки.
- Убавить огонь и готовить еще пару минут. Переворачивать по мере жарки.
- Подавать горячими.
Сырники получаются очень вкусными. Белковые сырники можно готовить в духовке. Подавать можно с мёдом или натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Белковые сырники - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Белковые сырники»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 1.8% (нежирный) | 200 гр | 200 | 36 | 3.6 | 6.6 | 202 |
манная крупа | 15 гр | 15 | 1.55 | 0.15 | 11 | 49.2 |
яйцо куриное (белок) | 70 гр | 70 | 7.77 | 0 | 0 | 30.8 |
Итого | 285 | 45.3 | 3.8 | 17.6 | 282 | |
1 порция | 48 | 7.6 | 0.6 | 2.9 | 47 | |
100 грамм | 100 | 15.9 | 1.3 | 6.2 | 98.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.