Безглютеновая пицца
Ингредиенты рецепта «Безглютеновая пицца»:
- Рисовая мука - 100 гр.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Сметана - 50 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Помидоры - 100 гр.
- Перец болгарский - 100 гр.
- Кабачок - 50 гр.
- Колбаса сырокопченая сервелат - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Безглютеновая пицца» (на 100 грамм):
Калории: 241.6 ккал.
Белки: 8.5 гр.
Жиры: 16.1 гр.
Углеводы: 15.4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Безглютеновая пицца»
- Растопить масло. Смешать муку маслом до крошки.
- Добавить сметану и еще раз перемешать тщательно.
- Из теста сформировать шар и отправить в морозилку на 30 минут.
- Нарезать помидор, кабачок, перец и колбасу.
- Раскатать пласт для пиццы.
- Смазать томатной пастой и выложить колбасу и кабачок.
- Сверху положить помидорки и перчик.
- Отправить в духовку на 15 минут при 170 градусах.
- Натереть сыр, посыпать пиццу сыром и отправить в духовку на 3 минутки.
Приятного аппетита!
Безглютеновая пицца - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Безглютеновая пицца»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука рисовая диетическая |
100 гр | 100 | 7.4 | 0.6 | 82 | 371 |
 масло сливочное |
50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
 сметана 10% (нежирная) |
50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
 сыр российский |
150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
 томат (помидор) |
100 гр | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
 перец сладкий красный |
100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
 кабачок |
50 гр | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
 колбаса сырокопченая сервелат |
20 гр | 20 | 4.8 | 8.1 | 0 | 92.2 |
| Итого | 620 | 52.8 | 99.6 | 95.6 | 1498.2 | |
| 1 порция | 310 | 26.4 | 49.8 | 47.8 | 749.1 | |
| 100 грамм | 100 | 8.5 | 16.1 | 15.4 | 241.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
