Свёкла – румяный корнеплод, известный уже много веков. Столовая свёкла имеет яркую окраску, а вот кормовая и сахарная – бледную, благодаря чему сразу можно определить, какой корнеплод перед вами. Чем же он так полезен?
Банан – один из известных и любимых фруктов. Но есть один недостаток – бананы очень быстро спеют. Многие считают, что переспелые бананы утратили свои полезные свойства и выбрасывают их. Давайте посмотрим, что можно приготовить из спелых бананов.
Майонез долгое время был камнем преткновения в диетологии. Главный его минус – высокая калорийность. В целом, майонез – не запрещенный продукт на правильном питании и дело лишь в его количестве и качестве. Существуют низкокалорийные замены этому продукту, о них и поговорим в этой статье.
Как приятно прогуляться по лесу и набрать ароматных пахучих грибов. Если их много, чаще всего грибы отваривают и затем замораживают в пакетах. Или покупают замороженные лесные грибы в магазине. Но замороженные грибы подходят не для каждого блюда, поэтому не стоит из них готовить всё подряд.
Если вы следите за своим питанием и весом, то вам хорошо знакома ситуация, когда жиров и углеводов в рационе уже достаточно, а белка не хватает. В этом случае вам поможет наша подборка полезных протеиновых перекусов.
В современном подходе к приготовлению пищи отдельное место отводится специям. Они сделают изысканным любое блюдо, важно только правильно подобрать их, чтобы составить свой вкусовой букет.
Костный бульон – очень вкусный! На его основе можно приготовить массу полезных блюд: сварить суп, приготовить рагу, подливку. Многие хозяйки используют его на кухне, но далеко не все догадываются об истинной пользе костного бульона. В этой статье поговорим о его пользе.
Цикорий – лекарственное растение, обладающее массой полезных свойств. А ещё он является натуральным заменителем кофе. Этот напиток часто спасает кофеманов, которым кофе противопоказан. Какова его польза?
Арония черноплодная, она же черноплодная рябина, она же черноплодка – полезная ягода, которая содержит массу витаминов и несущих здоровье веществ, относится к лекарственным растениям. Поговорим о её пользе.
Хотите меньше выбрасывать и больше пускать в дело? Тогда эта статья специально для вас! У нас есть несколько идей, как использовать на кухне то, что вы обычно выбрасываете.