Джем апельсиновый

Необыкновенно ароматное лакомство холодной зимой – апельсиновый джем. Яркий оранжевый цвет джема апельсинового радует глаз. Приятный вкус заметно улучшает настроение (калоризатор). При тепловой обработке апельсин не теряет своих свойств, так что можете заготавливать себе на зиму апельсиновый джем и наслаждаться его вкусом, укрепляя свой иммунитет.

Калорийность джема апельсинового

Калорийность джема апельсинового составляет 268 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства джема апельсинового

Давайте разберемся, в чем вред или польза апельсинового джема. Джем из апельсина сохраняет в себе, практически, все полезные свойства самого апельсина.

Плоды апельсинового дерева богаты витамином С, группы В, пищевыми волокнами, калием, магнием, фосфором и цинком. Как видим, по составу фрукт очень полезен для употребления.

Кожура апельсина богата флаваноидами, которые широко используют для лечения воспалительных процессов в желчном пузыре.

Апельсин рекомендован тем, кто страдает авитаминозами, перебоями в работе пищеварительной системы, снимает спазмы кишечника и нормализует его моторику. Фрукт способен справиться с процессами разложения в желудке. Участвует в нормализации показателей холестерина в крови. Люди, часто употребляющие апельсины, забывают о том, что такое повышенное давление.

Гинекологи советуют включить апельсины в рацион беременных женщин. Доказано, что вещества, содержащиеся в фрукте, способны сократить риск врожденных пороков у плода. Неплохо больному с повышенной температурой тела дать в прикуску к чаю несколько долек апельсина.

Вред джема апельсинового

Несмотря на положительные характеристики, существуют и противопоказания. Апельсин содержит в себе много сахара и витамина С. При переизбытке данных веществ есть риск развития гастрита, язвы, нарушений уровня сахара в крови и просто повредить зубы. Кислота в апельсинах без труда может разъесть зубную эмаль, и зубы станут очень чувствительные на кисло-сладкое, горячее-холодное. Чтобы избежать этой неприятности, после поедания апельсина прополощите рот.