Берлинская диета (яйцо, овсяная каша, сосиски, колбаса)

Смыслом любой диеты является потеря нескольких лишних килограммов. Немецкие диетологи разработали режим питания, при котором организм получает 1600-1700 калорий, что чуть меньше нормы. При этом строгих ограничений нет, непреодолимое чувство голода не терзает человека. Диета, получившая название берлинской, подходит для работающих людей, не имеющих возможности скрупулёзно высчитывать граммы и калории и готовить себе блюда по специальным рецептам. Преимущество берлинской диеты ещё и в том, что возрастные рамки для её использования широки, её могут практиковать люди от 20-ти до 60-ти лет.

Суть берлинской диеты:

Берлинская диета рассчитана на 10 дней, в течение которых потеря веса будет составлять 4-5 килограммов. Во время диеты разрешается употребление коричневого или тростникового сахара, но не более пары кусочков, яйца для завтраков нужно варить всмятку, хлеб употреблять только зерновой или с отрубями, кусок хлеба вполне можно заменить двумя хлебцами.

Количество сливочного масла не должно превышать 10 грамм, сыр употреблять малокалорийный, типа адыгейского, брынзы или феты, порция сыра – 50 грамм. Бокал вина подразумевается 150 грамм для женщин и 200-250 грамм для мужчин. Пить минеральную воду в течение дня нужно без ограничения. Приём пищи в берлинской диете разделён на три раза, но обед вполне можно ещё раздробить. Ужин не поздний, примерно в 19 часов, на ночь разрешается съесть яблоко или выпить стакан кефира или фруктового сока.

Далее представлены примерные меню для каждого приёма пищи, рацион на каждый день можно составить самостоятельно, главное, не добавлять лишние продукты.

Меню для завтрака на берлинской диете (вариант на выбор):

• Яйцо, кусок хлеба с маслом, чашка кофе или чая, яблоко;
• Кусок хлеба с маслом и столовой ложкой джема, чашка чая;
• Яйцо, кусок хлеба с маслом, сыр, чашка чая или кофе;
• Горсть хлопьев и 100 грамм молока (сока, натурального йогурта), два киви, чашка чая или кофе;
• Овсянка с фруктами, чашка чая;
• Яйцо, кусок хлеба, ветчина, чашка чая или кофе;
• Кусок хлеба с маслом и столовой ложкой мёда, чашка кофе.

Меню для обеда на берлинской диете:

• 150 грамм телятины и 200 грамм овощей, приготовленных на пару или на гриле, 2 отварные картофелины, апельсин, стакан молока или кефира;
• Отбивная, 100 грамм салата оливье, приготовленного без мяса, яблоко, стакан фруктового сока;
• 200 грамм курицы или телятины, приготовленной на пару, 100 грамм отварного риса, 250 грамм салата из свежих овощей и салатных листьев, заправленных растительным маслом;
• Банка консервированного тунца или лосося, 200 грамм стручковой фасоли, цветной капусты или брокколи, приготовленной на пару или отварной, помидор, яблоко, стакан сока;
• Котлета из телятины или индейки, огурец, помидор, 2 картофелины, стакан овощного сока;
• 200 грамм отварной телятины с чашкой бульона, салат из свежих овощей, бокал вина;
• 200 грамм рыбы, приготовленной на гриле, 200 грамм отварной стручковой фасоли, апельсин, стакан сока.

Меню для ужина на берлинской диете:

• 100 грамм буженины, маринованный огурчик, два куска хлеба;
• 150 грамм творога, 250 грамм овощей (огурец, помидор и болгарский перец), два куска хлеба, банан;
• 100 грамм варёной колбасы без жира, кусок хлеба, круассан без начинки, чашка чая;
• Сыр, кусок хлеба, грейпфрут;
• 2 вареные сосиски, 100 грамм лечо, яблоко;
• 250 грамм творога с фруктами, чашка кофе;
• 100 грамм постной буженины, помидор, 150 грамм фруктового пирога, чашка чая.

Отзывы о берлинской диете:

Берлинская диета не совсем обычная, скорее, это стиль жизни и правильный рацион питания. После десяти дней диеты рекомендовано 4-5 дней слегка уменьшать свои обычные порции, тогда результат от диеты будет закреплён. Несмотря на сбалансированность и лёгкость берлинской диеты, перед началом её применения следует получить консультацию терапевта.