Все о еде и ее приготовлении (страница 35)

Миф: от картофеля полнеют

В наших широтах картошка стала популярной сравнительно недавно, пять веков назад. За это время сложилось множество мифов об этом овоще, например, что в картошке нет ничего полезного, кроме крахмала или картошка слишком калорийная и от нее поправляются... Давайте разбираться.

Авокадо не полезно: миф или реальность?

Авокадо похоже на грушу. Оно покрыто кожурой. Именно за эту кожуру авокадо прозвали «аллигаторовой грушей». Один плод в среднем весит от 250 до 600 г. В середине большая косточка, которая не съедобна. Приведем несколько фактов, подтверждающих, что авокадо - полезная составляющая ежедневного рациона.

7 причин переедания

Сегодня всем известны «модные» расстройства пищевого поведения: нервная булимия и анорексия, когда человек не может контролировать режим приема пищи, ее объем и качество. Грубо говоря, он либо переедает, либо недоедает. Анорексия часто связана с навязчивым стремлением похудеть. А при булимии…

Если хочется вкусненького

Наверняка вы не раз замечали, как насколько возникает желание скушать тот или иной продукт. Давайте в разберем причины возникновения наших вкусовых желаний. Если вас тянет, к примеру, на молочные продукты (творог, кефир, мороженое), вашему организму не хватает кальция. Если вам вдруг очень сильно захотелось бананов или помидоров, тогда…

Чем перекусить в дороге?

Современный человек не всегда успевает нормально пообедать и приходится чем-то перекусывать, как говорится на ходу. Чтобы не нанести вред желудку экспресс-питание должно быть здоровым и питательным. Так чем же можно перекусить в дороге?

Смузи - напиток лета!

Английское smooth, означает дословно «мягкий, нежный, вкрадчивый». Впервые он появился в США. Это густой, взбитый до однородной массы коктейль, который нужно тянуть непременно через толстую трубку. Ключ к приготовлению — блендер, с помощью него легко смолоть в пюре все что угодно — ягоды, фрукты, орехи, травы, овощи, специи, листья, йогурт…

Алкоголь и здоровье - совместимы ли?

Алкоголь присутствует в жизни почти каждого человека. Кто-то пьет лишь по праздникам, кто-то любит отдохнуть с порцией алкоголя в выходные, а кто-то злоупотребляет горячительным постоянно. Так уж вышло, что мы принимаем и любим алкоголь, мы не можем представить себе малейшее значимое событие без внушительного ряда с разнообразным спиртным.

Худеем по типу фигуры

Как известно, люди различаются по типу фигуры. Распределение запасов жира в организме зависит от пола, а также от типа фигуры. У женщин накопление лишних килограммов возможно в различных участках тела, в зависимости от типа фигуры.

Почему люди набирают лишний вес: 5 причин

Для борьбы с лишним весом, прежде всего, нужно выявить причину его возникновения. Можно довольно четко определить эти причины возникновения лишнего веса. Основной и самой распространенной причиной лишнего веса является…

Как правильно выбирать овощи?

Каждый человек, заботящийся о правильном питании, понимает насколько важны для организма овощи и фрукты. Кроме того, что они содержат необходимые витамины и минеральные вещества, которые нельзя заменить никакими таблетками и химически синтезированными элементами, регулярное потребление овощей и фруктов необходимо для нормального функционирования пищеварительной системы, а следовательно – поддержания правильного обмена веществ.