Молоко 3.2%

Коровье молоко 3,2% – сытный, вкусный и полезный пищевой продукт.

Калорийность молока 3,2%

Калорийность молока 3,2% составляет 59 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства молока 3,2%

Молоко 3,2% обладает относительно высокой пищевой ценностью (калоризатор). Вкусный ароматный напиток содержит ценнейшие компоненты: серу, хлор, фосфор, калий, необходимый для костей кальций, натрий и магний, фтор, йод, медь, селен, олово и железо, витамины А, группы В (рибофлавин, тиамин, кобаламин и другие), С, D, РР и холин. Пол литра молока 3,2% в день дает суточную норму кальция и одну треть необходимых человеку углеводов.

Коровье молоко 3,2%, при правильном и регулярном употреблении поддерживает иммунитет, снижает раздражительность, укрепляет память, положительно влияет микрофлору кишечника и продолжительность жизни. Индийцы свято верят, что молоко лечит через сознание, поэтому активно применяют его в своей лечебной практике. На Руси молоком лечат простуду и бессонницу.

Применение молока 3,2% в кулинарии

На молоке 3,2% хорошо варить каши, кисели, добавлять в тесто. Такое молоко самым великолепным образом подходит для приготовления творога, простокваши, ряженки, различных кисломолочных продуктов, теста и даже мороженого. Коровье молоко 3,2% прекрасно сочетается с мёдом. Тёплое молоко с содой и маслом отлично лечит горло.
Но молоко не следует пить с мясом, рыбой, сыром и еще небольшим списком некоторых других продуктов.