Салат Меридиан Сахалинский сочный из морской капусты
Ламинария – это морская водоросль, которую широко используют в различных кухнях по всему миру, а также в лечебных целях. Специалисты считают, что после любого способа обработки растение сохраняет полезные вещества.
В салате Сахалинский сочный ТМ Меридиан все использованные добавки допустимы к применению в пищевой промышленности РФ (калоризатор). Вкус солоноватый с кислинкой, растительные компоненты мягкие, но не разварены.
Годен продукт в течение 3 месяцев при соблюдении t хранения от 0 до +6 °C. После вскрытия не более 1 суток.
Калорийность сочного салата Сахалинского из морской капусты Меридиан
Калорийность салата Сахалинского сочного из морской капусты Меридиан составляет 75 ккал на 100 грамм продукта.
Состав салата Меридиан Сахалинского сочного из морской капусты
В составе: морская капуста (Laminaria japonica Aresch) отварная, вода, лук репчатый сушёный, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль (содержит антислёживающий агент Е536), уксусная кислота пищевая, регуляторы кислотности лимонная и молочная кислота, консерванты бензоат натрия и сорбат калия, перец чёрный молотый, экстракты специй, подсластитель сахарин.
Польза и вред салата Меридиан Сахалинского сочного из морской капусты
В растении содержатся минералы: ванадий, йод, железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, молибден, никель, натрий, цинк, фосфор, хлор и витамины: A, группы B, C, E, D, PP,
Салат подходит для питания веганам и вегетарианцам. Большое количество йода в нём поддержит здоровье щитовидной железы и укрепит иммунитет. Пищевые волокна незаменимы для правильного пищеварения. Растительные стерины снижают холестерин и предотвращают образование тромбов в сосудах. Способствуют выведению шлаков.
Такой продукт не стоит употреблять в пищу людям с аллергией на йод, с заболеваниями ЖКТ в стадии обострения, болезнями почек, геморроем и туберкулёзом. Но и здоровым людям нужно помнить об умеренности в еде.
Сахалинский сочный салат из морской капусты в кулинарии
Салат готов к употреблению, но по желанию в него можно добавить зелёный лук и другую зелень, варёное яйцо или любые ингредиенты на ваш вкус.